Oznaka izvornosti
Istarski pršut je hrvatski autohtoni proizvod zaštićen oznakom izvornosti na Europskoj razini, prema EU standardima. Jedino pršut koji u potpunosti poštuje propisani tijek proizvodnje i ocijenjen je pozitivnom ocjenom od strane certificirane institucije, biva označen žigom kao garancijom kvalitete i tradicije.
"
Drugi proizvodi od svinjskog mesa
Istarski zarebnjak
Istarska potrbušina
Istarska kobasica
Istarska kosnica
Popis svih proizvođača
- Milan Antolović
- Bašići 28b, Tinjan
- +385 (0)91 148 3038
- +385 (0)91 558 6525
- [email protected]
- Milan Buršić
- Fažanska cesta 25, Vodnjan
- +385 (0)98 997 2999
- +385 (0)98 255 197
- +385 (0)91 885 0955
- [email protected]
- www.istarskiprsut.com
- Edi Turčinović
- Sveti Petar u Šumi 6A
- +385 (0)91 577 7522
- [email protected]
- Danijel Sirotić
- Anžići 9, Višnjan
- +385 (0)91 546 0504
- [email protected]
- Mladen Dujmović
- Kučići 109, Kringa, Tinjan
- +385(0)91 201 7362
- +385(0)91 917 0793
- [email protected]
- Ljubica Franjul
- Dolinci 229 A, Sv.Petar u Šumi
- +385 (0)91 730 6079
- [email protected]
- Paolo Jelenić, Luka Jelenić
- Slavčići 177, Sv.Petar u Šumi
- +385 (0)91 420 4999
- +385 (0)91 201 3400
- [email protected]
- www.istarskiprsut.hr
- Moreno Mekiš
- Mekiši 10, Vižinada
- +385(0)91 568 8635
- [email protected]
- Mladen Milohanić
- Milohanići 15/E, Tinjan
- +385 (0)91 551 2985
- [email protected]
- [email protected]
- www.prsuti-milohanic.hr
- Josip Hreljak, Hani Hreljak
- Stjepana Konzula Istriana 9, Pazin
- +385 (0)91 204 9620
- +385 (0)91 688 0731
- +385 (0)52 688 130
- [email protected]
- [email protected]
- www.pisinium.hr
- Dario Šimonović
- Jadruhi 11, Vižinada
- +385 (0)98 185 3604
- [email protected]
- www.jadruhi.com
- Miro Vošten
- Vošteni 19, Sv. Lovreč
- +385 (0)98 255 594
- [email protected]
- www.tomaso.hr